劉晏有一次上朝,當時正值嚴寒,他在途中發現路邊有賣燒餅的,就打算乘熱買來吃。進了一家燒餅店後,他又退了出來。僕人問原因,原來他是看到這家的燒餅比較貴,最後找了家比較便宜的燒餅買了來吃。
一起上早朝的官員從這裏路過,發現官居三品的劉晏在啃燒餅,紛紛譏諷他,劉晏只笑說這燒餅「美不可言!」
連跟隨的僕人都覺得沒有面子,劉晏說:「生活節儉是美德,安貧樂道可移賢,失德才算失身份,賢者從來就節儉。」
再看看劉晏穿的衣服,官袍下面只穿一件粗布縫製的棉衣,而其他官員則一個個裘皮錦袍裹身。
劉晏在長安的住宅坐落在長安東南面的一個小巷裏,像普通百姓家一樣,沒有雕樑畫棟,更沒有樓台花園,屋裏陳設簡陋,飲食也很簡單,家裏沒有甚麼佣僕使女,家務事都是妻子兒女自己動手做的,
劉晏常對人說:「居住但求安全,不必講究第宅的富麗;飲食但求飽適,不必講究菜餚的豐盛;騎馬但求穩健,不必講究毛色的漂亮。」
劉晏對自己節儉,卻非常喜歡幫助救濟別人,他的大部份薪俸都周濟他人了,一些不知名的窮書生就常常得到他的資助,窮親友就更不用說了。
一次,劉晏到一個親戚家裏去串門,發現那家沒有門簾擋風,便叫人暗暗記下了門的尺寸,不久,那家親戚就收到了一副嶄新的門簾。像這樣一類的事例,在劉晏看來是再平常不過了。
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