易歡美是湖南省漵浦縣輕工業局退休職工，於一九九七年底修煉法輪功。修煉法輪功前，身體很不好，患有多種疾病：子宮肌瘤、類風濕病、心臟病、腎結石、膽結石、高血壓、腦動脈硬化、美尼爾氏綜合症等，多年求醫無果，病痛使她變得脾氣暴躁，經常與丈夫、子女吵嘴動怒，家無寧日。身體的病痛及家庭的不睦，使她苦不堪言，度日如年。自從修煉法輪功後，大法「真、善、忍」的法理打開了她的心結，她從此按照「真、善、忍」標準要求自己，時時處處做一個好人，事事為他人著想。修煉一年多後，一身的病全都好了，身心愉悅，家庭也跟著變得和美。
在江澤民於一九九九年七月二十日發動對法輪功的迫害後，因為修煉法輪功而身心受益的易歡美，曾兩次進京上訪想以自己的親身經歷為法輪功說句公道話。她因此被綁架、關押、抄家、強行送洗腦班洗腦迫害。一九九九年到二零零三年，被五次非法拘留。二零零零年二月四日，被非法拘留共八個多月。
二零零三年二月二十五日晚上十點左右，鶴城公安國保「610」及城中派出所的不法之徒，糾集手持鐵棒的流氓四十人左右，將住在懷化市汽車西站附近易歡美的家團團圍住（此事前經過長時間電話監控、蹲坑），用鐵棒砸爛防盜鐵門與裏面的木門（兩層門），強行入室綁架易歡美和住在她家的流離失所的法輪功學員鄭紅霞。易歡美見狀急忙打開二樓的臨街窗戶大聲向世人求助，講真相揭露不法之徒的惡行，三次被五、六個青壯年人捂嘴，壓倒在地。最後被反銬著雙手（大冷天裏只穿著正準備睡覺單衣褲），與法輪功學員鄭紅霞（後被非法判刑八年）被不法之徒拖下樓抬著扔進車裏，被非法拘留十五天。
懷化市鶴城區「610」派人監視，經常上門騷擾，並給其家人施壓。她被迫流離失所兩年多。
易歡美與其他法輪功學員二零零七年九月到會同縣坪村鎮發放法輪功真相資料，被該鎮派出所綁架，並非法關押於會同縣看守所半年，二零零八年元月被會同縣法院非法判刑三年，於二零零八年三月八日送長沙女子監獄關押迫害。
到監獄後，由於身體健康狀況不好，被入監大隊的指導員周蟬帶領獄警及犯人共十多人把易歡美推倒在床上野蠻灌藥。到了中隊後，隊長歐陽秀安排了幾個犯人夾控。負責夾控的犯人何明珠、張小燕在易歡美的床周圍的地上寫滿了法輪功創始人的名字，要她踩過去，不踩就對她沒完沒了的拳打腳踢。強行抓住易歡美的手在保證「不煉功、放棄大法」的轉化書上簽字。不配合簽字，夾控犯人就天天放誹謗大法的電視錄像，要易歡美坐在床前的一張小板凳上看，不准抬頭、不准彎腰、不准閉眼、不准動彈，每天從早上八點到晚上十二點，連續折騰十幾個小時。
在長沙女子監獄，易歡美被強制勞動：紡織席子、剝蠶豆，手腳慢點或完不成任務，犯人何明珠、張小燕就折磨她，經常乘她不注意時，突然把她推倒在地上，施以拳腳。
易歡美的身體越來越差，夾控犯人的迫害不但沒停反而加重，最後致使她下肢癱瘓，生活不能自理，記憶力散失，住進監獄醫院。在醫院裏抽血、打針、吃藥，至於抽血幹甚麼、打的甚麼針、吃的甚麼藥，她一概不清楚。
一年十個月後，監獄見她病情沒有好轉，怕她死在監獄，便通知其家人辦保外就醫。出監獄是她兒子背出來的。
回家後，易歡美又繼續在懷化市第四人民醫院住院治療兩年多，還是不行，生活仍不能自理。最後，在同修的幫助下，易歡美從新學法煉功，身體得到了恢復，但嚴重迫害的陰影揮之不去，於二零一五年九月十四日含冤離世。