有一次，陳遺有事到廚房裏去。他看到泔水桶裏有好些鍋巴，很痛惜地對廚子說：「好好的白米飯，怎麼燒焦了？再說，鍋巴焦黃噴香的，也可以吃嘛，倒掉多麼可惜呀！」

廚子不高興地說：「這麼大個衙門，這麼多人吃飯，哪能沒有一點鍋巴？鍋巴又有誰願意吃呢？」

陳遺說：「沒有人吃，你就留著給我吧。」

從此以後，陳遺每天把廚房裏的鍋巴收起來，曬乾了，收藏好。日積月累，居然積了好幾口袋幹鍋巴。

有一年發生了戰爭。陳遺帶兵去打仗，他把幾口袋鍋巴也隨身帶到軍營。一次，他的軍隊打了敗仗，隊伍被衝散了。陳遺和十幾個人在野地裏躲了整整一天，沒有東西吃，大家正在發愁的時候，陳遺突然記起軍營裏還有幾口袋鍋巴。他想：鍋巴不是甚麼好東西，敵人一定不會搶走的。他就帶了幾個人偷偷地回到軍營裏去找。果然，鍋巴口袋還在。

打開了口袋，只見裝得滿滿的幹鍋巴，有焦黑的，有嫩黃的。大家把它背到野地裏。這些平時被人嫌棄的鍋巴，現在吃起來居然噴香可口呢！這十幾個人在野地裏躲了幾天，就靠這幾口袋鍋巴過日子，一直等到援軍到來。陳遺從小養成的愛惜糧食的好習慣，救了這十幾個人的性命。