1994年李老師去重慶辦學習班時開始修大法，1994年參加了李老師在廣州最後一期學習班。自從修大法以來她整個變了樣，工作上兢兢業業，家庭和和睦睦，由於她先生工作地點較遠，所以常常她獨自一人照顧兩位八十多歲的老人－母親和婆婆，但她任勞任怨把工作和家庭都處理得很好。曾經有相當長時間莫水金義務為全重慶的大法弟子負責大法書籍和資料，她經常不辭辛勞自費外出給大家訂購和聯繫資料，大法弟子都知道負責資料是一個很繁瑣而細緻的工作，需要有很大的耐心和善心，但莫水金總是做得很好，在修煉上給大家作出了表帥。她性格開朗、直爽、樂於助人，特別有一些邊遠山區的大法弟子經濟上有困難時，她總是自己出錢買大法書籍送給他們，以使更多的人得法。

1999年7月江澤民集團開始迫害法輪功以來，莫水金從沒有動搖過對大法的正信，她和別的大法弟子一起做了大量的揭露邪惡、救度世人的工作，她是一位人所共知的好老太太。但就是這樣一位老太太，只因為去公園裏走了一走，沒有做任何事就被當地惡警無理抓走，被非法判勞教2年，非法關押在重慶茅家山女子勞教所第四中隊，在監獄中她身體一度極其虛弱，獄醫三次要求釋放她，但獄方總是拒絕。她的親屬曾經花了一大筆錢想把她弄出來，但她說：「大法弟子決不背叛大法」，堅決不在「保證書」上簽字，堅貞不屈，最終被惡警折磨致死。